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鱼虾类产品冷库安装及使用注意事项
来源:   作者:河川机械  阅读:3109次

    随着制冷技术的升级,冷库被很多行业应用,特别是食品行业。各类生鲜产品想要长时间保鲜必须使用到制冷技术。今天,天津冷库安装公司为您介绍鱼虾类产品冷库安装及使用的一些注意事项。

鱼虾类冷库是冷冻鱼类或海鲜的一种冷库,温度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海鱼类,甚至可以达到-40℃甚至-60℃,比如金枪鱼冷库。

鱼类冷库的日常保养和其它类型的冷库大致相同,因为温度要求相对较高,所以比其它类型的冷库更要注意温度的变化,比如蔬菜保鲜库,或者阴凉库等库型。


下面,我们就重点说说冷库安装好后的一些使用事项。


首先要注意鱼类冷库的开关门问题,定期检查冷库门的密合,封条是否老化脱落,冷库门是否因年岁久远等问题老化歪斜等,同时尽量减少冷库门的开关。

其次,鱼类冷库在炎热的夏季,要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏,应根根据实际情况,定期清理,以保持制冷机组良好的传热效果。

关于鱼虾类冷库,天津冷库安装公司还有一点需要提醒大家注意的是,因为鱼虾类海鲜等水产有着一些特有的气味,如果在库内处理不当,很容易造成冷库内的气味非常难闻,因此,水产在进入冷库储存以前,应当充分做好预冷工作,即在预冷间内就将水产的特殊气味彻底处理掉,即用低温降低水产的活性,这样进入鱼类冷库内的水产就不会带有异味,会更好地达到储存的效果。

发布时间:2020/6/28【打印此页】
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